portate/ricette di base
Ricette presenti in questa selezione: 112
Legenda ricette

Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Bagna cauda
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Besciamella
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Facile      Brodo di carne
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Brodo vegetale
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Brodo vegetale al vino bianco
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro ai capperi
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al caviale
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al curry
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al gorgonzola
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al prezzemolo
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al roquefort
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro al tonno
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro all'acciuga
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro all'aglio
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Burro alla senape
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Caramello
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Castagne lesse
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Cavatelli
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Chiacchiere tradizionali
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Citronette
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Citronette al prezzemolo
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Condimento burro e salvia
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Cous cous
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Crema al cioccolato fondente
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Medio      Crema chantilly
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Crema diplomatica
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Crema pasticcera
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Crêpes dolci
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Crêpes dolci (versione 2)
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Crêpes salate
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Fumetto di pesce
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Fumetto di pesce (2)
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Gnocchi verdi
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Lumache (preparazione delle)
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Maionese
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al barolo
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al Cognac
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al ginepro
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al limone
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al vino bianco
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata al vino rosso
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata all'aceto
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata per spiedini
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata piccante
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata vino e Cognac
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Marinata vino rosso e verdure
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Omelette semplice
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pane integrale
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pane tipo pugliese
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Pasta all'uovo verde
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta biscuit
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta brisée
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta brisée dolce
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Pasta di mandorle
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta frolla
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta frolla leggera
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta frolla salata
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta frolla tutto burro
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Pasta margherita
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Pasta mezza frolla
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per chiacchiere
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per il pane (1)
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per il pane (2)
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per il pane (con patata)
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta per pan di Spagna
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per pizza
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Pasta per pizza (con lievito in polvere)
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Difficile      Pasta sfoglia
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Pesto
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Pesto leggero
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Polenta
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Medio      Polenta cotta in pentola a pressione
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Polpette semplici
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Ragù alla napoletana
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Riso Basmati con cottura al vapore
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso Basmati cotto alla cinese
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso bollito
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Riso con cottura al forno
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Facile      Riso con cottura all'indiana
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso con cottura all'inglese
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Riso con cottura alla tailandese
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso dolce al latte
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso in bianco
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso integrale cottura base
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Riso Patna cotto alla creola
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Risotto al tartufo
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Risotto giallo alla milanese
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Risotto mantecato
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Salsa ai capperi
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Salsa al pomodoro
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Salsa al pomodoro e burro
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Salsa di noci
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Salsa inglese di burro
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Salsa maître d'hotel
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Facile      Salsa per carne alla griglia
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Salsa tartara
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Difficile      Salsa vellutata
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Strangozzi umbri
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Facile      Sugo ai funghi porcini
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Sugo pomodoro fresco e mozzarella
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Sugo veloce di pomodoro e basilico
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Tartara
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Uova barzotte
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Uova fritte nature
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Uova in camicia
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Uova sode
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Uova strapazzate
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Vinaigrette
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Medio      Zabaglione
Tempo di preparazione: Medio  Livello di difficoltà: Medio      Zucchero liquido (sciroppo di zucchero)
Tempo di preparazione: Veloce  Livello di difficoltà: Facile      Zucchero vanigliato
Tempo di preparazione: Lungo  Livello di difficoltà: Medio      Zuppetta di pesce