Marinata per spiedini

Ingredienti ricetta (per 4 persone)

10 cucchiai di olio extravergine di oliva, il succo di 1 limone, 1 scalogno, 2 spicchi di aglio, sale, pepe

Lista per la spesa
  • olio extravergine di oliva, 10 cucchiai
  • limoni, 1
  • scalogno, 1
  • aglio, 2 spicchi
  • sale
  • pepe

Portata:

Salse e condimenti

,

Marinate

  | Tempo: Veloce | Difficoltà: Facile
Preparazione ricetta In una terrina mettete lo scalogno tagliato a fettine a bagno nel succo di limone insieme agli altri ingredienti.
Lasciate gli spiedini a bagno in questa marinata da 2 a 5 ore, voltandoli di tanto in tanto e ponendoli in frigorifero.
Suggerimenti Marinata adatta a spiedini di carne mista dda cucinare alla griglia

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